子どもの肥満は、生活習慣病予備軍とも言われています。また、メタボリックシンドロームという言葉を耳にする機会も多いと思います。日々の健康維持には、適度な運動とバランスのよい食事が欠かせません。乳製品や根菜類・緑黄色野菜・豆類・海藻類などの栄養や妊娠中の食事、骨粗鬆症対策、生活習慣病や便秘対策など、食品栄養と健康生活についてご紹介しています。少しでも皆様のお役に立てることがあれば幸いです。
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食品の栄養と健康生活へお立ち寄りいただきありがとうございます。 子どもの肥満は、生活習慣病予備軍とも言われています。また、メタボリックシンドロームという言葉を耳にする機会も多いと思います。日々の健康維持には、適度な運動とバランスのよい食事が欠かせません。乳製品や根菜類・緑黄色野菜・豆類・海藻類などの栄養や妊娠中の食事、骨粗鬆症対策、生活習慣病や便秘対策など、食品栄養と健康生活についてご紹介しています。少しでも皆様のお役に立てることがあれば幸いです。 |
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痛風と食事 |
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痛風と食事について |
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| 痛風と食事について ■痛風 痛風は、血液中の尿酸値が高い（高尿酸血症）場合に生じ、突然足の親指・足首などの関節に激痛や赤く腫れるなどの症状が起き、痛みが次第に強くなり２〜３日続き、その後次第に痛みが和ぎます。尿酸値が７．０ｍｇ/ｄｌ以上の場合は、高尿酸血症と診断されています。 １〜２週間程で痛みが治まるため治ったと思われがちですが、治療を怠ると高血圧・高脂血症・糖尿病・肥満・腎臓障害・尿路結石・動脈硬化などのさまざまな合併症を引き起こす場合もあります。 痛風の誘因として、プリン体の多い食品の摂りすぎ・飲酒・脱水・ストレスなども考えられています。 ■痛風対策 水分をたっぷりとると尿量が増え、尿とともに尿酸が排泄されやすくなります。 また、野菜を十分にとりアルコールの摂取やプリン体を多く含む食品を控えるようにします。 プリン体の多い食品・少ない食品（ｍｇ/１００ｇ）
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