食品の栄養と健康生活
食品の栄養と健康生活へお立ち寄りいただきありがとうございます。
子どもの肥満は、生活習慣病予備軍とも言われています。また、メタボリックシンドロームという言葉を耳にする機会も多いと思います。日々の健康維持には、適度な運動とバランスのよい食事が欠かせません。乳製品や根菜類・緑黄色野菜・豆類・海藻類などの栄養や妊娠中の食事、骨粗鬆症対策、生活習慣病や便秘対策など、食品栄養と健康生活についてご紹介しています。少しでも皆様のお役に立てることがあれば幸いです。
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肉類と栄養

肉類と栄養について


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肉類と栄養について


五十音順
合鴨 たんぱく質・脂質・ビタミンB1・ビタミンB2などが含まれています。
いのしし(猪) たんぱく質・ビタミンB1・ビタミンB2などが含まれています。
うし(牛) たんぱく質・脂質などが含まれています。
牛・肝臓(レバー) 鉄・たんぱく質・ビタミンA・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンCなどが含まれています。
馬 鉄・たんぱく質などが含まれています。
鴨 たんぱく質・ビタミンB1・ビタミンB2などが含まれています。
ぶた(豚) たんぱく質・脂質などが含まれています。
豚・肝臓(レバー) 鉄・たんぱく質・ビタミンB1・ビタミンB2・などが含まれています。
にわとり(鶏) たんぱく質・脂質などが含まれています。
鶏(心臓) たんぱく質・ビタミンA・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンC・ビタミンEなどが含まれています。
鶏・肝臓(レバー) ビタミンA・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンC・鉄などが含まれています。
すっぽん カルシウム・ビタミンA・ビタミンB1・ビタミンB2・鉄などが含まれています。


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